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一盒白玉菇,肉都不用,学会这样做,炒出来鲜香滑嫩,上桌就光盘

2023-08-22 09:50:57 来源 : 素菜大全


(资料图片)

大家好,今天我要和大家分享一道用一盒白玉菇做成的美味佳肴。不需要添加任何肉类,只要掌握正确的做法,就能让白玉菇炒出鲜香滑嫩的味道,让全家人一上桌就光盘行动!

首先,将白玉菇洗净备用。接着,准备一些调料,包括葱姜蒜末、盐、生抽、料酒和糖。

开始烹饪了!在热锅中倒入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。然后加入白玉菇,用中火煸炒。

当白玉菇煸炒至变色后,加入盐、生抽、料酒和糖调味。继续翻炒,让白玉菇充分吸收调料的味道。

炒至白玉菇七八分熟时,加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿。待汤汁收浓后,撒上一些葱花,翻炒均匀即可出锅。

看,一盘美味的白玉菇就做好了!它不仅口感滑嫩,还散发着浓郁的鲜香。这道菜非常适合素食者或者想要尝试一些新口味的朋友们。

当然,除了以上的做法,你还可以尝试将白玉菇和其他食材搭配,比如蒜苔、木耳、青椒等。不同的搭配会带来不同的口感和味道,让你的餐桌更加丰富多彩。

希望大家喜欢今天的分享,不妨试着在家里做一道白玉菇佳肴,给你的家人带来一份惊喜!

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