2023-08-04 15:14:54 来源 : 互联网
诸多的对于烧肉的做法家常做法简单,烧肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、取适量五花肉洗净备用,因为做烤肉比较麻烦。每次做的时候可以准备适量的五花肉。做好烤肉后,放入冷冻室冷藏,想吃的时候拿出来蒸。
2、姜、蒜洗净,去皮切沫备用;
(相关资料图)
3、先将五花肉放入锅中,加水煮熟;
4、准备适量酱油;
5、将煮好的五花肉皮朝上放在砧板上,均匀涂抹酱油上色;
6、锅里多放点油;
7、将油加热,将五花肉去皮的一面放入油中炸至金黄色;
8、把炒好的五花肉拿出来,晾凉,切成块放在碗里,一次可以多做几碗;
9、加入适量的盐;
10、加入切好的姜蒜和准备好的黑豆豉;
11、将烤肉放入蒸笼蒸十分钟;
12、蒸好后把烤肉倒扣在盘子里,美味的烤肉就做好了。
以上就是烧肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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